{"id":14031,"date":"2026-07-28T07:45:42","date_gmt":"2026-07-28T07:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pharmalp.ch\/?p=14031"},"modified":"2026-07-30T06:56:46","modified_gmt":"2026-07-30T06:56:46","slug":"eisenmangel-sportler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pharmalp.ch\/de\/eisenmangel-sportler\/","title":{"rendered":"Eisenmangel bei Sportlern: der untersch\u00e4tzte Gegner von Energie und Leistung"},"content":{"rendered":"\n

Sie trainieren regelm\u00e4\u00dfig, doch Ihre Leistungsf\u00e4higkeit stagniert trotz eines angepassten Trainingsprogramms? Sie erholen sich schlechter, versp\u00fcren eine ungew\u00f6hnliche M\u00fcdigkeit oder geraten bei Belastung schneller au\u00dfer Atem? Bei vielen Sportlerinnen und Sportlern kann ein Eisenmangel die Ursache sein <\/strong>\u2013 auch ohne dass eine An\u00e4mie vorliegt.<\/p>\n\n\n\n

Eisenmangel ist bei Ausdauersportler:innen und Athletinnen weit verbreitet, wird jedoch oft untersch\u00e4tzt. Dabei spielt Eisen eine unverzichtbare Rolle f\u00fcr den Sauerstofftransport, die Energieproduktion und die normale Muskelfunktion<\/strong>. Ein unbemerkter Eisenmangel ist ein stiller Feind der Energie<\/strong> und der Leistungsf\u00e4higkeit<\/strong> -er kann die Regeneration, die Anpassung an das Training und sportliche Fortschritte einschr\u00e4nken und sich insgesamt negativ auf die Gesundheit auswirken.<\/p>\n\n\n\n

Warum sind Sportler:innen st\u00e4rker von Eisenmangel betroffen?<\/h2>\n\n\n\n

Eisen ist ein essenzielles Spurenelement<\/strong>, das \u00fcber die Ern\u00e4hrung aufgenommen wird. Es befindet sich haupts\u00e4chlich in den roten Blutk\u00f6rperchen, wo es den Sauerstofftransport zu den Muskeln und Organen<\/strong> erm\u00f6glicht.<\/p>\n\n\n\n

Intensives Training ver\u00e4ndert den Eisenstoffwechsel <\/strong>und erh\u00f6ht das Risiko eines Eisenmangels. Besonders betroffen sind Ausdauerathlet:innen sowie Sportlerinnen. Diese erh\u00f6hte Anf\u00e4lligkeit ist auf mehrere Mechanismen zur\u00fcckzuf\u00fchren, die sowohl die k\u00f6rperlichen Anpassungen an die Belastung als auch die durch den Sport bedingten erh\u00f6hten Eisenverluste und den gesteigerten Eisenbedarf umfassen.<\/p>\n\n\n\n

Erh\u00f6hte Eisenverluste<\/h3>\n\n\n\n

Regelm\u00e4\u00dfige k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t f\u00fchrt nat\u00fcrlicherweise zu h\u00f6heren Eisenverlusten:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Wiederholte Aufprall-Belastungen, insbesondere beim Laufen, k\u00f6nnen zur Zerst\u00f6rung der roten Blutk\u00f6rperchen f\u00fchren (Belastungsbedingte H\u00e4molyse<\/strong>).<\/li>\n\n\n\n
  • Bei l\u00e4nger andauernden Belastungen wird die Durchblutung bevorzugt zu den Muskeln geleitet. Dies kann die Darmbarriere vor\u00fcbergehend schw\u00e4chen und Mikroblutungen<\/strong> beg\u00fcnstigen.<\/li>\n\n\n\n
  • Eine geringe Menge Eisen geht zudem \u00fcber den Schwei\u00df<\/strong> verloren.<\/li>\n\n\n\n
  • Bei Frauen kommen zus\u00e4tzlich Eisenverluste durch die Menstruation<\/strong> hinzu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Erh\u00f6hter Eisenbedarf<\/h3>\n\n\n\n

    Training stimuliert die Bildung roter Blutk\u00f6rperchen<\/strong>, um den Sauerstofftransport zu verbessern. Diese Anpassung erh\u00f6ht den Eisenbedarf. Besonders ausgepr\u00e4gt ist dieser Bedarf bei Aufenthalten in der H\u00f6he oder bei H\u00f6hentraining,<\/strong> da der K\u00f6rper mehr rote Blutk\u00f6rperchen bilden muss, um sich an den Sauerstoffmangel anzupassen.<\/p>\n\n\n\n

    Unzureichende Eisenzufuhr<\/h3>\n\n\n\n

    Bei Athlet:innen orientiert sich die Ern\u00e4hrung h\u00e4ufig an Kohlenhydraten und leicht verdaulichen Lebensmitteln, was den Konsum von\u00a0gut resorbierbaren Eisenquellen<\/strong>\u00a0wie rotem Fleisch reduzieren kann.<\/p>\n\n\n\n

    Physiologische Reaktionen auf das Training<\/h3>\n\n\n\n

    Nach intensiver k\u00f6rperlicher Belastung l\u00f6st der K\u00f6rper eine leichte Entz\u00fcndungsreaktion aus, die vor\u00fcbergehend die Produktion von Hepcidin<\/strong> erh\u00f6ht \u2013 ein Hormon, das die Aufnahme von Eisen im Darm verringert. Bei Sportler:innen, die mehrere Trainingseinheiten in kurzer Folge absolvieren, kann dieser Mechanismus den Wiederaufbau der Eisenspeicher erschweren.<\/p>\n\n\n\n

    Intensive k\u00f6rperliche Belastung erh\u00f6ht zudem den oxidativen Stress<\/strong>, ein Prozess, der mit der Bildung freier Radikale verbunden ist \u2013 Molek\u00fcle, die w\u00e4hrend sportlicher Aktivit\u00e4t nat\u00fcrlicherweise entstehen. In moderaten Mengen tragen sie zu den positiven Anpassungsprozessen des Trainings bei. Werden sie hingegen in \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Mengen gebildet, k\u00f6nnen sie bestimmte Zellen, insbesondere rote Blutk\u00f6rperchen, sch\u00e4digen und dadurch zu einem erh\u00f6hten Eisenbedarf bei Personen beitragen, die regelm\u00e4\u00dfig trainieren.<\/p>\n\n\n\n

    Welche Anzeichen deuten bei Sportlern
    auf einen Eisenmangel hin?<\/h2>\n\n\n\n

    Ein Eisenmangel f\u00fchrt nicht zwangsl\u00e4ufig zu einer An\u00e4mie. Dennoch k\u00f6nnen unzureichende Eisenspeicher bereits bei normalen H\u00e4moglobinwerten Symptome verursachen, wie zum Beispiel:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • ungew\u00f6hnliche M\u00fcdigkeit<\/strong>;<\/li>\n\n\n\n
    • eine unerkl\u00e4rliche Abnahme der Leistungsf\u00e4higkeit<\/strong>;<\/li>\n\n\n\n
    • eine langsamere Regeneration<\/strong>;<\/li>\n\n\n\n
    • eine schnellere Atemno<\/strong>t bei der Belastung;<\/li>\n\n\n\n
    • eine h\u00f6here Herzfrequenz bei gleicher Trainingsintensit\u00e4t;<\/li>\n\n\n\n
    • Eine Abnahme der Motivation oder der F\u00e4higkeit, das Training aufrechtzuerhalten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Diese Anzeichen k\u00f6nnen h\u00e4ufig f\u00e4lschlicherweise einem \u00dcbertraining oder Schlafmangel zugeschrieben werden, stellen jedoch m\u00f6glicherweise erste Hinweise auf einen Eisenmangel bei Sportlerinnen und Sportlern dar.<\/p>\n\n\n\n

      Reicht die Ern\u00e4hrung allein aus, um den Eisenbedarf von
      Sportlern zu decken?<\/h2>\n\n\n\n

      Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung stellt den ersten Schritt zur Vorbeugung eines Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung ist der erste Schritt zur Vorbeugung eines Eisenmangels. Bei manchen Sportler:innen reicht sie jedoch nicht immer aus, um die trainingsbedingten Verluste und den erh\u00f6hten Bedarf auszugleichen.<\/p>\n\n\n\n

      Das \u00fcber die Ern\u00e4hrung aufgenommene Eisen wird vom K\u00f6rper nur teilweise verwertet: Im Durchschnitt werden etwa 10 % des aufgenommenen Eisens absorbiert<\/strong>. Diese Bioverf\u00fcgbarkeit, also die F\u00e4higkeit des K\u00f6rpers, Eisen aufzunehmen und zu nutzen, h\u00e4ngt unter anderem von der Eisenform ab. H\u00e4m-Eisen<\/strong>, das in tierischen Lebensmitteln vorkommt, wird in der Regel besser aufgenommen als Nicht-H\u00e4m-Eisen<\/strong>, das haupts\u00e4chlich aus pflanzlichen Quellen stammt. Zudem k\u00f6nnen bestimmte Bestandteile der Ern\u00e4hrung die Eisenaufnahme hemmen, beispielsweise Phytate aus Vollkorngetreide, Polyphenole aus Tee und Kaffee oder Calcium.<\/p>\n\n\n\n

      Bestimmte Ern\u00e4hrungsweisen, wie eine vegetarische oder vegane Ern\u00e4hrung oder eine sehr kohlenhydratreiche, aber eisenarme Ern\u00e4hrung, k\u00f6nnen es daher erschweren, ausreichende Eisenspeicher aufrechtzuerhalten.<\/p>\n\n\n\n

      Ferritin und Sportler: Welche Werte sollten angestrebt werden?<\/h2>\n\n\n\n

      Ferritin ist der wichtigste Marker f\u00fcr die Eisenspeicher des K\u00f6rpers. In der Allgemeinbev\u00f6lkerung beutet in der Regel ein Ferritinwert unter 30 \u00b5g\/L<\/strong> auf unzureichende Eisenreserven hin. Zwischen 30 und 50 \u00b5g\/L k\u00f6nnen bei manchen Personen bereits Symptome auftreten, die mit einem Eisenmangel zusammenh\u00e4ngen. Oberhalb von 50 \u00b5g\/L gelten die Eisenspeicher als ausreichend.<\/p>\n\n\n\n

      Bei Sportler:innen, insbesondere bei Ausdauerathlet:innen, streben h\u00e4ufig viele medizinische Teams Ferritinwerte von \u00fcber 50 \u00b5g\/L an, um die Anpassung an das Training, die Regeneration und die Leistungsf\u00e4higkeit zu unterst\u00fctzen. Ausreichende Speicher sind auch vor einem H\u00f6hentrainingslager besonders wichtig. Jedoch gibt es bislang keinen internationalen Konsens, der einen einheitlichen Zielwert bei Sportlern festlegt. <\/p>\n\n\n\n

      Eine regelm\u00e4\u00dfige Blutuntersuchung, insbesondere bei Sportler:innen mit erh\u00f6htem Risiko, erm\u00f6glicht es, einen Mangel fr\u00fchzeitig zu erkennen und die Versorgung entsprechend anzupassen.<\/p>\n\n\n\n

      Wann wird eine Eisensupplementierung notwendig?<\/h2>\n\n\n\n

      Wenn die Eisenzufuhr \u00fcber die Ern\u00e4hrung den Bedarf nicht decken kann oder die Eisenspeicher unzureichend sind, kann eine Supplementierung durch eine medizinische Fachperson empfohlen werden.<\/p>\n\n\n\n

      Herk\u00f6mmliche Eisenverbindungen (Eisensulfat, Eisenfumarat oder Eisengluconat<\/strong>) werden h\u00e4ufig eingesetzt, k\u00f6nnen jedoch aufgrund gastrointestinaler Nebenwirkungen schwer vertr\u00e4glich sein. Dies kann die regelm\u00e4\u00dfige Einnahme und damit den Behandlungserfolg beeintr\u00e4chtigen.<\/p>\n\n\n\n

      Bei einem ausgepr\u00e4gten Eisenmangel, einer Unvertr\u00e4glichkeit oder Misserfolg der orale Behandlung kann eine intraven\u00f6se Eisengabe in Betracht gezogen werden. Diese erfordert jedoch eine medizinische \u00dcberwachung und kann Nebenwirkungen verursachen, insbesondere Reaktionen auf die Infusion und in seltenen F\u00e4llen schwere allergische Reaktionen. Zudem ist diese Form der Verabreichung aufwendiger und kostenintensiver als die orale Eisensupplementierung.<\/p>\n\n\n\n

      Angesichts dieser Einschr\u00e4nkungen sto\u00dfen Eisenformen mit hoher Bioverf\u00fcgbarkeit und guter gastrointestinaler Vertr\u00e4glichkeit auf gro\u00dfes Interesse. Eine gut vertr\u00e4gliche orale Supplementierung beg\u00fcnstigt n\u00e4mlich eine regelm\u00e4\u00dfige Einnahme \u2013 ein entscheidender Faktor, da die Korrektur eines Eisenmangels und der Wiederaufbau der Eisenspeicher in der Regel mehrere Wochen oder sogar mehrere Monate dauern kann. Vor diesem Hintergrund wurden innovative Ern\u00e4hrungsl\u00f6sungen entwickelt, die eine gute Eisenbioverf\u00fcgbarkeit mit einer ausgezeichneten gastrointestinalen Vertr\u00e4glichkeit verbinden.<\/p>\n\n\n\n

      Dies gilt insbesondere f\u00fcr SPIRUL-1\u00ae von Pharmalp<\/strong>, eine nat\u00fcrliche Eisenquelle, deren Wirksamkeit, Aufnahmef\u00e4higkeit und gute Vertr\u00e4glichkeit in mehreren Studien nachgewiesen wurden.<\/p>\n\n\n\n

      Die drei S\u00e4ulen einer wirksamen Pr\u00e4vention von Eisenmangel<\/h2>\n\n\n\n

      Um den Anforderungen des Trainings entsprechende Eisenspeicher aufrechtzuerhalten, sind drei Ma\u00dfnahmen von entscheidender Bedeutung:<\/p>\n\n\n\n

        \n
      • den Eisenstatus regelm\u00e4\u00dfig kontrollieren<\/strong>, insbesondere bei Sportlerinnen und Sportlern mit erh\u00f6htem Risiko;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
          \n
        • eine Ern\u00e4hrung<\/strong> sicherstellen, die den durch die sportliche Aktivit\u00e4t bedingten Bedarf deckt;<\/li>\n\n\n\n
        • bei Bedarf und nach R\u00fccksprache mit einer medizinischen Fachperson eine Supplementierung<\/strong> mit einer Eisenform einsetzen, die sowohl eine hohe Bioverf\u00fcgbarkeit<\/strong> als auch eine gute Vertr\u00e4glichkeit<\/strong> bietet.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Da ein optimaler Eisenstatus eine entscheidende Rolle f\u00fcr Leistungsf\u00e4higkeit, Regeneration und Wohlbefinden spielt, sollte ihm \u00fcber die gesamte Sportsaison hinweg besondere Beachtung geschenkt werden.<\/p>\n\n\n\n

          \"\"<\/figure>
          \n
          \n

          Dr Simone Troxler<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

          <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

          Hauptquellen:<\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Clenin, G., Cordes, M., Huber, A., Schumacher, Y., Noack, P., Scales, J., &amp; Kriemler, S. (2015). Iron deficiency in sports\u2014Definition,. Swiss Medical Weekly,145(4344). doi:https:\/\/doi.org\/10.4414\/smw.2015.14196<\/li>\n\n\n\n
          • Curvat, D. (2013). mpact d&#39;une carence martiale sans an\u00e9mie sur la performance sportive, int\u00e9r\u00eat d&#39;une suppl\u00e9mentation ?. Sciences pharmaceutiques. 2013. Retrieved from https:\/\/dumas.ccsd.cnrs.fr\/dumas-00838046<\/li>\n\n\n\n
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          • Solberg, A., &amp; Reikvam, H. (2023). Iron Status and Physical Performance. Life, 13(10). doi:https:\/\/doi.org\/10.3390\/life13102007<\/li>\n\n\n\n
          • Tolkien Z, S. L. (2015). Ferrous Sulfate Supplementation Causes Significant Gastrointestinal Side-Effects in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis. PLoS ONE, 10(2). doi:https:\/\/doi.org\/10.1371\/journal.pone.0117383<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h2>\n\n\n\n

            Was versteht man unter einem Eisenmangel bei Sportler:innen?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            Er bezeichnet unzureichende Eisenspeicher im K\u00f6rper, selbst ohne An\u00e4mie. Besonders betroffen sind Ausdauerathlet:innen und Sportlerinnen, da intensives Training den Eisenstoffwechsel ver\u00e4ndert und die Verluste sowie den Bedarf erh\u00f6ht.<\/p>\n\n\n\n

            Welche Anzeichen deuten auf einen Eisenmangel bei Sportler:innen hin?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            Ungewohnte M\u00fcdigkeit, unerkl\u00e4rliche Leistungsminderung, langsamere Erholung, schnelleres Ausser-Atem-Kommen bei Belastung, h\u00f6here Herzfrequenz bei gleicher Intensit\u00e4t und verminderte Motivation. Diese Anzeichen werden oft f\u00e4lschlicherweise dem \u00dcbertraining zugeschrieben.<\/p>\n\n\n\n

            Warum sind Sportler:innen st\u00e4rker von Eisenmangel betroffen?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            Sie verlieren mehr Eisen (belastungsbedingte H\u00e4molyse, Mikroblutungen im Darm, Schweissverlust, bei Frauen zus\u00e4tzlich Menstruationsverluste) und haben einen erh\u00f6hten Bedarf durch die trainingsbedingt gesteigerte Produktion roter Blutk\u00f6rperchen, insbesondere in der H\u00f6he<\/p>\n\n\n\n

            Welcher Ferritinwert sollte bei Sportler:innen angestrebt werden?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            Ein Ferritinwert unter 30 \u00b5g\/L gilt als unzureichend, ab \u00fcber 50 \u00b5g\/L als ausreichend. Bei Ausdauerathlet:innen streben medizinische Betreuungsteams h\u00e4ufig Werte \u00fcber 50 \u00b5g\/L an, ohne dass es daf\u00fcr einen einheitlichen internationalen Konsens gibt.<\/p>\n\n\n\n

            Reicht die Ern\u00e4hrung aus, um den Eisenbedarf von Sportler:innen zu decken?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            Nicht immer: Nur rund 10 % des aufgenommenen Nahrungseisens werden resorbiert, und bestimmte Ern\u00e4hrungsformen (vegetarisch, vegan, kohlenhydratreich) k\u00f6nnen es erschweren, ausreichende Speicher aufrechtzuerhalten.<\/p>\n\n\n\n

            Wann ist eine Eisensupplementierung notwendig?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            Wenn die Ern\u00e4hrung den Bedarf nicht deckt oder die Speicher unzureichend sind, kann eine Fachperson des Gesundheitswesens eine Supplementierung vorschlagen \u2013 idealerweise mit einer gut vertr\u00e4glichen Form, die eine regelm\u00e4ssige Einnahme beg\u00fcnstigt.<\/p>\n\n\n\n

            Wie l\u00e4sst sich ein Eisenmangel als Sportler:in vorbeugen?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

            Drei Massnahmen: den Eisenstatus regelm\u00e4ssig per Blutuntersuchung \u00fcberpr\u00fcfen, eine dem Sport angepasste Ern\u00e4hrung w\u00e4hlen und bei Bedarf, nach R\u00fccksprache mit einer Fachperson, auf eine bioverf\u00fcgbare und gut vertr\u00e4gliche Supplementierung zur\u00fcckgreifen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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